久保田 くぼた 碧寿 へきじゅ 山廃純米大吟醸 1800ml

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スペック日本酒/純米大吟醸/山廃仕込
醸造元朝日酒造(新潟県長岡市)
原料米新潟県産「五百万石」精米歩合50%
香りおだやか
味わいやや辛口
お勧めの飲み方冷酒・常温・ぬる燗
日本酒度+2
酸度1.2
ALC度数15%
加熱殺菌あり
保存方法冷暗所(常温可)
商品説明乳酸菌の力を最大限引き出す。伝統的な醸造方法の山廃仕込で造られ純米大吟醸。
どっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特徴です。
グリルや炙りなど、香ばしい料理とお楽しみください。

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