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格付け第3級シャトーパルメヒストリカル 19th センチュリーブレンド L20.17 750ml 赤ワインカベルネソーヴィニヨンフランスボルドー

商品説明・詳細
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商品情報

マルゴー地区の中心部にあり、格付けは3級でありながらも、シャトー・マルゴーに匹敵すると言われているシャトー・パルメ。

ブドウ畑はジロンド川に向かってなだらかに傾斜しており、ギュンツ氷期の石英や水晶、玉髄などが混じった砂利質土壌。シャトー・マルゴーやローザン・セグラと隣接する、ブドウ栽培に最適な場所に位置しています。

以前は醸造に木製タンクを使用していましたが、1995年から入れ替えを行い、現在では49基のステンレスタンクを所有。
所有畑が52haに対し49基のタンクがあり、ほぼ1haに対して1基のタンクが割り当てられる為、それぞれの区画の品質を最大限に活かすことができます。
パルメは１級と２級シャトーの間の価格帯で取引されており、著名な評論家やボルドーのワイン商、海外の輸入業者、世界中の消費者から高い評価を受けています。

ITEM INFORMATION

格付け第3級
伝説のエルミタージングを再現
シラー特有の個性が絶妙に調和した
格付け3級シャトー・パルメの力作

CHATEAU PALMER
HISTORICAL
XIXth CENTURY BLEND L20.17 シャトーパルメ
ヒストリカル 19th センチュリーブレンド

格付3級シャトー・パルメが19世紀のボルドーブレンド「エルミタージング」を再現し造り上げた赤ワイン、ヒストリカル19thセンチュリー・ブレンド。

19世紀のボルドーワインが、酒質強化のために、エルミタージュの赤ワインをブレンドしていた習慣にインスピーションを受けて生産されました。
コルナスからコート・ロティにかけての北部ローヌのシラーにカベルネとメルローをブレンドして造られます。

ボルドーではシラー種は認められていないためヴァン・ド・ターブルとなり、ヴィンテージ表記もできないため、ロットナンバーに「L20.17」という形で、2017年のブドウを使用している事を示しています。

伝説とも言われた「エルミタージング」を見事に復活させたシャトー・パルメの力作です。

Tasting Note

濃いガーネット・レッド。熟したチェリー、ラズベリーのアロマと微かに鉱物のニュアンス。口に含むと赤い果実の香りが広がります。
ビロードのようなタンニンと堅牢さがあり、バランスが良い。長期熟成のポテンシャルを持っています。

商品仕様・スペック

生産者	シャトー・パルメ
生産地	フランス/ボルドー/マルゴー
品　種	カベルネ・ソーヴィニヨン42.5％、メルロー42.5%、シラー15％
テイスト	辛口
タイプ	赤 / フルボディ
生産年	ロットナンバー（L20.17）

内容量	750ml
提供温度	16-18℃

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