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カレーの壺チキンカレー辛口 180g レトルトスリランカココナッツ第3世界ショップ

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名称	レトルトカレー
内容量	180g×5
原材料	たまねぎ、鶏肉、ココナッツミルク、香辛料、ココナッツオイル、トマトペースト、食塩、醸造酢、米、乾燥ココナッツ
原産国	スリランカ
輸入者	プレス・オルターナティブ

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2024/08/31 更新

カレーの壺チキンカレー辛口 180g レトルトスリランカココナッツ第3世界ショップ

さらっとしたスリランカ風カレー有機ココナッツミルク非常食スパイス

スリランカ産平飼い鶏に玉ねぎとココナッツミルクを合わせ、パンチのあるスパイスで仕上げました。小麦粉不使用でさらっとしたスリランカ風カレーです。
【こだわりの生産者】
1994年からお付き合いのある生産者のマリオさんはスパイス農家の生活向上、自立支援を目指し、スリランカのスパイス農家支援プロジェクトを2000年に立ち上げました。地域の農家が主体的な責任で参加し、マリオさんから栽培技術や品質管理の指導を受け意識を高め、高い品質のスパイスを栽培できるようになり、時間をかけて農家の自信と自立につながりました。

【こだわりのスパイス】
18種類以上のスパイス・ハーブ・香味野菜の絶妙な配合により、レトルトカレーとは思えない本格的な香りと味わいに仕上げました。スリランカカレーによく使われるカレーリーフやマスタード（シード）は、粉砕せずにまるごと使っています。どちらもカレーにそのまま入っていますが、お召しがりいただけます。

【化学調味料・添加物・保存料・小麦粉不使用】
スパイスやハーブ、香味野菜の絶妙な配合により、化学調味料・保存料を使用せずに、香りとうまみを引き出しました。小麦粉も使っていないため、グルテンフリーで小麦アレルギーの方にもおすすめです。

辛さレベル…3
平飼い鶏に玉ねぎとココナッツミルクをあわせ、パンチのあるスパイスで仕上げました。溶けた玉ねぎとココナッツミルクの甘みと、後引く辛さがくせになります。

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