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関兼常本匠兼正 Gシリーズ霞研水牛口付朴柄和包丁相出刃 G-31

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【メーカー】
●関兼常

【特長】
●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格
●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁

【仕様】
■サイズ：全長305mm、刃渡り165mm
■本体重量：255g
■素材・材質：鋼材…日立安来鋼　黄紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口

【材質・仕上げ】
●鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付）柄材：朴の木、水牛口

【サイズ】
●全長305mm、刃渡り165mm

【原産国】
●日本

【質量】
●255g

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