徳島県産 糸青のり 100g入 スジアオノリ 徳島大学発ベンチャー 徳島藻類研究所 陸上養殖 海苔 乾燥 すじあおのり 青海苔 青のり 青粉 アオサ 正月 千葉 はばのり

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商品情報

名  称スジアオノリ
商品名糸青のり
商品説明地元の名産品である吉野川の青ノリの生産量が激減するのを見かね、徳島大学の教授を中心に数年前から陸上養殖に取り組んできました。徳島県阿南市橘町幸田地区において、阿波の松島と呼ばれる橘湾の「地下海水」を使用して陸上の養殖槽で生産されており、様々な苦労や試行錯誤を重ね待望の製品化が実現しました。
◎ 阿波の松島と呼ばれる橘湾のすぐ脇の養殖場で 地下海水を使用して、種苗から育苗、最終養殖までを一貫して行っています。
◎ 大学発ベンチャーとしての、長年の研究を経て効率的な周年生産方法等が確立されたことで、 減少傾向にある地元・吉野川の名産品でもあるすじ青のりの全体量拡大につながるとともに、天候や環境にされにくい画期的かつ安定的な生産方法が生まれました。
◎ 徹底管理された陸上養殖のため、河川の夾雑物(不純物)の混入が皆無に近い海苔であることも特長です。
内容量100g
原材料名スジアオノリ(徳島県産100%)
品質保持方法乾燥剤を封入しています
賞味期限加工日より約180日
保存方法高温多湿、直射日光を避けて暗所で保存してください。
保存上の注意この糸青のりは、光(室内蛍光灯も含む)に当たると非常に変色・脱色しやすい商品ですので、開封・未開封にかかわらず、当店では冷凍庫での保存をおすすめしております。また、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
加工者株式会社 さつま屋
千葉県千葉市中央区院内1-4-4
特記事項〇 管理された陸上養殖(槽)の商品ですが、屋外での生育となるため、ごく稀に自然の浮遊物などが混入している場合がございます。その際は大変お手数ですが取り除いてお召し上がりください。
〇 スジアオノリは、照明の光などによっても簡単に色褪せ・退色しやすいため、当店でも極力風味豊かで色鮮やかな「糸青のり」をお届けするために、原料の状態ではマイナス20℃前後の温度帯で冷凍保存しています。
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