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【シングルオリジン】ブルーマウンテンNo.1 ／コーヒー豆コーヒー自家焙煎珈琲豆焙煎豆焼きたて煎りたてオーダー焙煎本格コーヒー焙煎屋焙煎店コーヒー屋選べる焙煎コーヒー粉お取り寄せ人気話題ジャマイカジャマイカ産ブルマン

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商品情報

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配送について	お届け指定がない場合、準備ができ次第、最短での発送となります。
内容量	選択の内容量の1.2倍の生豆量で焙煎
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ※冷凍庫で保存すると、より風味と美味しさを保つことができます
製造者または販売者	株式会社コーヒーローストビバーチェ東京都目黒区八雲3-6-22-201

【ブルーマウンテンNo.1】

ブルーマウンテンの中でも最高ランクの「ブルーマウンテンNo.1」
ネーブルや王林のような可憐で明るい甘さが魅力
厳正な審査で認められた品質の高いシングルオリジン

コーヒー界のシャンパンのような、ネーブルや王林を感じる明るい甘さ

ジャマイカのブルーマウンテン山麓の指定地区で栽培された「ブルーマウンテン」。カリブ海からの湿った空気が山肌にあたり、ブルーマウンテンミストと呼ばれる深い霧が発生するこの地域は、その霧がコーヒーを強い日差しから守ると同時に乾燥を防ぎ、良質なコーヒーを生み出す高品質なコーヒー産地のひとつ。スパークリングワインにおける「Champagne」と同じく、地区と厳格なルールで定められた製法で作られたものだけが「ブルーマウンテン」と名乗る資格を得ます。

その中でも厳密に精査されたものが当店で提供する「ブルーマウンテンNo.1」。透き通るように美しい香りとレンゲのような可憐さは、とても厳しく焙煎技術を選びます。また、気温・湿度・天候によっても豆のコンディションが変わってしまい、よりその良さを引き出すことは困難になります。当店では独自の焙煎技術で研究し続けることにより、『もうこのブルーマウンテンNo.1しか買えない』と言っていただくほどになりました。

【コーヒー豆の基本情報】
Coffee Bean：ブルーマウンテンNo.1
原産国 / Area：ジャマイカ
規格 / 製法：ティピカ　ゲイシャ / ウォッシュド
印象：ネーブル　王林　ショコラ

店長からのメッセージ

東京都目黒区で20年以上続く、自家焙煎珈琲店のCoffeeRoastVivaceです。一人ひとりのお好みに合わせた豆の選定と抽出で、年間1万名以上のお客さまにお喜びいただいております。「コーヒーのある暮らしをより豊かに」をテーマに、ご注文いただいてから、一つひとつ想いをこめて焙煎します。ちょっと贅沢な至福のひと時や、お贈り物にも大変喜ばれる当店のコーヒーで、「やっと大好きな味に出会えた」とおっしゃっていただくことが何よりのやりがい。皆さまの笑顔のとなりにいられるならばとても嬉しいです。

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