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ラバーゼ 燕三条 NEW 鉄 揚げ鍋 22cm セット 日本製 la base 有元葉子 LB-098

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商品情報

揚げ鍋:約28.9×22.5×13.8cm、重量:約1007g、材質:鉄(板厚1.6mm)
油はね防止ネット:約36.6×23×18cm、重量:約175g、材質:18-8ステンレス鋼
揚げかご:約36.6×23.1×9.4cm、重量:約203g、材質:18-8ステンレス鋼
容量:約2.7L
生産国:日本

説明料理研究家有元葉子のキッチンブランド「la base」。キッチン道具の要。ラバーゼの揚げ物のストレスを解消した揚げ鍋セットです。初心者でも美味しく上手に仕上がります。楽に美味しく揚げることができて、周りが汚れない秀逸な揚げ鍋です。揚げかごは、交差部が全て溶接されており、汚れがたまりにくく清潔な状態を保てます。一気に引き上げられるので、時間差での美味しさを逃すこともありません。鍋の取っ手に乗せておけば油切りもできます。そのまま二度揚げも簡単です。油はね防止ネットの一番の特徴はメッシュ部が黒い事。かざした時に内部がよく見えるので、油ハネを抑えた状態で揚げ物の状態を確認できます。メッシュは酸化発色により黒くなっていますので、色落ちの心配がありません。鉄製の本体は蓄熱性が高く、カラッと仕上げるのに最適です。油はね防止ネットのおかげで外側も汚れにくく、洗うのも簡単です。

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