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【送料無料】ラミーテリーヌ、洋酒薫るスペシャリテテリーヌ アソートセット
1.ラミーテリーヌ
ジャパン・フード・セレクション※で最高評価のグランプリを受賞!
ビターチョコとミルクチョコの絶妙なバランスで仕上げた濃厚な味わいは、何度も試作を重ねてやっとたどり着いたレシピです。
特徴であるみずみずしいラムレーズンは、ラム酒に長時間つけ込むことで芳醇な味わいに仕上げています。
この芳醇なラムレーズンをたっぷり使用し、じっくりと時間をかけて生地を焼き上げることで、しっとり濃厚な美味しさをお楽しみいただけます。
※ジャパン・フード・セレクション 2024年5月「ラミーテリーヌ」グランプリ受賞
一般社団法人フードアナリスト協会が主催する日本初の食品・食材の審査・認定制度です。フードアナリスト23,000人を対象とするアンケート調査、試食審査を伴う一次審査、二次審査を経て、最終審査では試食審査と、味だけでなく安全性やブランディング、ストーリー性、パッケージなど100もの項目によるチェックが行われ、全審査を総点数化。100点満点中90点以上のきわめて高い得点をあげた製品だけがグランプリを受賞することができます。
2.洋酒薫るスペシャリテテリーヌ<マロングラッセ&ラムレーズン>
職人の技と情熱から生まれた自慢のスペシャリテ
独自のレシピで作り上げられたテリーヌ。一口食べれば、心に残る美味しさを感じることでしょう。
粉末状の栗を練り込んだテリーヌ生地は、ねっとりとした食感と栗の風味をお楽しみいただけます。さらに、マロングラッセとラムレーズン、ラム酒も加えることで、洋酒の香りが華やかに広がる大人のテリーヌに仕上げました。
「洋酒薫るスペシャリテテリーヌ」で、至福のひとときをお過ごしください。
●マロングラッセ&ラムレーズン入り●
洋酒を含んだマロングラッセと、ラムレーズンを加えています。2つの素材を合わせることで口の中にそれぞれの香りと味わいが広がります。
●ラム酒の薫りが華やかに広がります●
サトウキビを原料にしてつくられる蒸留酒ですが、カラメルを焦がしたような独特な甘みと苦みがあり、大人向けスイーツとの相性は抜群です。
●じっくりと丁寧に時間をかけて焼き上げました●
生地を混ぜ、テリーヌ型に生地を流し込み、素材を入れて、また生地を入れ、オーブンでじっくりと時間をかけて、ねっとりとした生地に焼き上げています。繊細なレシピの為、ほとんどが手作業です。
※ギフトバッグを選択していただいた場合、ギフトバッグが1枚同封されます。
◎セット内容
【洋酒薫るスペシャリテテリーヌ<マロングラッセ&ラムレーズン>】・・・1個
【ラミーテリーヌ】・・・×1個
※注意表示については「アレルゲン」のところをご参照ください
■原材料名
【洋酒薫るスペシャリテテリーヌ<マロングラッセ&ラムレーズン>】
砂糖(国内製造)、液卵、バター、マロン加工品(マロン、砂糖、水あめ、還元水あめ、洋酒)、全粉乳、ラムレーズン、ココアバター、植物油脂、洋酒、カカオマス、マロンパウダー、乳糖、脱脂粉乳、バターオイル/加工でん粉、乳化剤(大豆由来)、ソルビトール、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ヤマモモ抽出物)
【ラミーテリーヌ】
砂糖(国内製造)、バター、液卵、ラムレーズン、カカオマス、ココアパウダー、全粉乳、洋酒、ココアバター、植物油脂/乳化剤(大豆由来)、ソルビトール、香料
■栄養成分表
【洋酒薫るスペシャリテテリーヌ<マロングラッセ&ラムレーズン>】
栄養成分表示 100g当り
エネルギー 468kcal
たんぱく質 4.7g
脂質 28.8g
炭水化物 45.7g
食塩相当量 0.12g
【ラミーテリーヌ】
栄養成分表示 100g当り
エネルギー 489kcal
たんぱく質 5.4g
脂質 32.3g
炭水化物 41.1g
食塩相当量 0.1g
■【原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)】
【洋酒薫るスペシャリテテリーヌ<マロングラッセ&ラムレーズン>】
卵・乳成分・大豆
※本品は小麦・アーモンド・オレンジ・もも・りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。
【ラミーテリーヌ】
卵・乳成分・大豆
※本品は小麦・アーモンド・オレンジ・もも・りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。
【注意表記】
【全商品共通】
●レーズンのヘタ・茎等はできる限り取り除いてはおりますが、まれに残っていることがありますのでご注意ください。
●この製品は洋酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。
●要冷凍
●国産
●製品中に白い粒状のものが見えることがありますが、油脂が白く凝固したものです。品質には問題ありません。
【お召し上がり方】
・冷凍品ですのでお召し上がり時は、4~5時間程度冷蔵庫内で解凍してからお召し上がりください。
・状況により、解凍時間が多少長くかかる場合がございます。
・解凍後は冷蔵庫に保管の上、解凍日を含め4日以内にお召し上がりください。
【ご注意】
・こちらの製品は冷凍品です。冷凍庫で保管し、賞味期限内に冷蔵庫にて解凍してお召し上がりください。
・常温での解凍や電子レンジでの解凍はおやめください。
・解凍後の再冷凍はおやめください。
【洋酒薫るスペシャリテテリーヌ<マロングラッセ&ラムレーズン>】
●アルコール分1.7%
【ラミーテリーヌ】
●アルコール分2.8%
■保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
■消費税率8%
※賞味期限:発送日より25日以上ある商品をお届けいたします。
法人向け
ハレの日
2月 節分 旧正月 バレンタインデー
3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み
4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽
5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日
6月 父の日
7月 七夕 お中元 暑中見舞
8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省
9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸
10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン
11月 七五三 勤労感謝の日
12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い