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マスカットの甘味と魅力的なアロマ
モスカート葡萄から造る、アスティ地域のスプマンテ。イタリアを代表する甘口スパークリング
以前は、アスティ スプマンテの名で知られていました。
モスカート ダスティより長く発酵させています。
二次発酵は、タンク内で行います。
麦わら色をした、フルーティでやわらかな甘味とマスカットの魅力的なアロマがあります。
イタリアでは、デザートのパンナコッタやザバイヨーネに合わせます。
また、リンゴのタルトやショートケーキ等のお菓子に良く合います。
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