堺實光匠練銀三鎌薄刃(片刃) 37502_刃渡16.5cm 和包丁じっこう JIKKO 銀3 薄刃包丁業務用包丁 _AC7071

和包丁なのに錆びにくいメンテナンスの容易な銀三を使用。
銀三は炭素系（青鋼、白鋼）の包丁と同等の切れ味を持った錆びに強いステンレス鋼です。※手研ぎ仕上をしているのですぐに使用できます。

タイプ：	薄刃包丁
サイズ：	【刃渡り】165mm（柄の長さは含まれておりません）
素　材：	【刀身】銀三鋼【ハンドル】水牛口輪柄
備　考：	メンテナンス性をお求めの方にお勧めいたします。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。

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