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●堺實光匠練銀三(銀三鋼)炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。
スペック
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堺 孝行作 霞研 薄刃(片刃)24cm【smtb-tk】【 アドキッチン 】
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●堺實光匠練銀三(銀三鋼)
炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。
和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。
スペック
背厚(mm):3.5
質量(g):165
メーカー品番:37503
JANコード:4974158375036