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【お取り寄せ】グレステン牛刀 21cm 721T

【お取り寄せ】グレステン牛刀 21cm 721T

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

【商品説明】
軟質まな板（プラスチック・木製）用庖丁です。
はまぐり刃という日本刃にもちいられる鋭角度の日本唯一の業務庖丁。
食材がくっつきにくい２段溝の構造はグレステンの特許。
ステータスの高い庖丁です。
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。

【仕様】

●サイズ：２１ｃｍ
●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木

【備考】

※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

【検索用キーワード】
厨房用品　レストラン用品　飲食店用品　業務用　調理機器　調理道具　牛刀包丁　ぎゅうとうぼうちょう　ギュウトウボウチョウ　西洋包丁　せいようぼうちょう　フレンチナイフ　シェフズナイフ　万能包丁　グレステン鋼　２１ｃｍ　２１センチメートル　２１０ｍｍ　２１０ミリメートル　軟質まな板用　プラスチックまな板用　木製まな板用　はまぐり刃　業務庖丁　積層強化木　ツバ付　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　ホンマ科学　ホンマカガク　RT8332水に強い積層強化木を使用。
刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。

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