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シルパン 350×300 ドゥマールメッシュお菓子

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商品情報

シルパン350×300サイズです。

タルトやパイ、クッキー、パン等を焼く際に、オーブンシート/ベーキングシートとして天板の上に敷いて使います。

メッシュ構造のため熱が伝わりやすく、また余分な油分等を落とすため、タルトやパイ等が浮き上がらずサクサクに焼き上がる効果があります。

■スタッフおすすめの用途

アイシングクッキーを作る時に特におすすめです！
シルパンを使うとクッキーを焼いている時に生地が浮き上がったり表面がでこぼこしてしまうことなく、平らに焼き上がるので、アイシングしやすいです。(生地の配合などで違った結果になることもありますので膨らまないクッキー生地を使用するのがおすすめです)

製品に印字されている文字は、製造ロットにより印字場所や表記に違いがある場合がございますが、製品品質に違いはありません。お買い求めの際をご理解の上、ご購入ください。

※シルパンはメッシュになっているので、クッキーやパン、タルトなど、液もれのない素材で使用してください。

■シルパンサイズ違い

■柔らかい生地の焼成や、チョコレート・飴細工などに向く【シルパット】

材質	グラスファイバー・シリコン（耐熱250℃）
サイズ	外寸　約350×300mm
生産国	フランス
注意事項	柔らかいスポンジで洗ってください。折り曲げての保管はできません。製品の構造上、メッシュの部分がシリコンで埋まっている箇所がある事があります。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。

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