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京都・久美浜のすぐ近くにある、津居山で水揚げされた特大セコガニ。
茹でたての味をそのままに、瞬間冷凍してお届けいたします。
〈お召し上がり方〉
1.袋のまま流水解凍、もしくは冷蔵庫で半日ほど入れてじっくり解凍。
2.触ってみて芯がなく、カニの身が柔らかくなれば食べ頃です。
3.身はそのまま召し上がるか、お好みでカニ酢をつけて召し上がりください。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。